Сніданок вихідного дня
Вівсяна каша з ожиною, яблуками та корицею
Каша містить необхідні нашому організму вітаміни: вуглеводи, антиоксиданти, амінокислоти, фосфор, калій, протеїн, клітковину та багато інших. Британські вчені стверджують, що регулярне вживання вівсянки зробить нас розумнішими.
Італійська брускетта
Це найзнаменитіша закуска Італії, майже завжди передує головній страві. Залежно від регіону, брускетти прикрашають шинкою, помідорами, грибами, моцарелою і оливками, пармезаном і т.д. Проте, можна і класично: помідор, сир фета і базилік.
Смузі
Коктейль містить багато вітамінів і антиоксидантів, які дають велику кількість енергії, простий у приготуванні: необхідно змішати фрукти, йогурт, сік або молоко. Експериментувати з різними поєднаннями фруктів можна до нескінченності, але можна зупинитися і на перевіреній комбінації – банан і полуниця.
Омлет з моцарелою і помідорами
Омлет, який ми рекомендуємо вам на сніданок – з моцарелою і помідорами – це яєчна версія знаменитого салату капрезе і неаполітанської піци. Ідеальна страва для початку насиченого дня.
Млинці з чорницею
Проста і універсальна страва зі списку кращих рецептів здорового сніданку. Замість чорниці можна використовувати банан, яблука, інжир, варення або згущене молоко. Фанатам кориці можна додати пару ложок.
Французькі тости з яблуками (pain perdu)
Купити круасанів в найближчій булочної може кожен, а приготувати вишуканий яблучний тост – ініціатива для справжніх шанувальників французької кухні. Яблука, мускатний горіх, кориця і кава – поєднання, заради якого можна прокинутися раніше.
Американські панкейки
Панкейк – найзнаменитіший американський сніданок, який в різних варіаціях подають майже в будь-якому кафе США. В перекладі означає просто – тістечко в сковороді (pun-сковорода, cake-тістечко).
Смачного друзі!
“БМ”