На скільки подорожчала улюблена страва українців
За рік вареники з картоплею, піджаркою та сметаною подорожчали на 28% – 10,3 грн
Приготувати страву для сім’ї з чотирьох людей минулого року коштувало 37,2 грн, зараз — 47,5 грн.
“На кінець січня 2018 року необхідні 800 грам пшеничного борошна коштували 7,6 гривень, кілограм картоплі – 6,4 гривень. За 50 грам вершкового масла потрібно було заплатити 9 гривень, а за 150 грам цибулі і сала – 0,9 гривень і 10,8 гривень, відповідно. 250 грам сметани коштували 12,8 гривень”, – написав у Facebook директор асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.
За даними Держстату станом на січень минулого року 800 г борошна коштувало 7,1 грн, кілограм картоплі – 6,1 грн. За 50 г вершкового масла необхідно було заплатити 6,9 грн, за 150 г цибулі і сала — 0,7 грн і 6,1 грн, відповідно. Необхідні 250 г сметани продавали по 10,3 грн.
Олексій Дорошенко нагадав, що вареники з м’ясом, піджаркою та сметаною за рік подорожчали на 35,5 грн, або на 45%. 2017 року вони коштували 79,8 грн. Цьогоріч ціна виросла до 115,3 грн.
В Україні за рік молоко подорожчало на 37%, масло вершкове – на 29%, сметана – 24%, сир м’який – на 6%. Порівняно з минулим роком, сметана додала в ціні 10 грн за кг, масло вершкове – 8 грн за 200 г. Літр молока подорожчав на 6 грн, а м’який сир – на 5 грн за кг. На початок лютого літр молока у середньому продавали за 22 грн. 200 г масла коштували 36 грн, а кілограм сметани і м’якого сиру – 51 грн і 90 грн, відповідно.
