Вибираємо шампанське
Існує близько 300 видів шампанського, але найсмачніше ігристе вино виробляють у Франції, бо воно з великими бульбашками. Так вважають дослідники з Університету Реймса. За словами виноробів, саме кількість і розмір бульбашок у напої безпосередньо впливають на його смак. В ідеалі вони повинні бути близько 0,34 мм. А якщо рівень газованості шампанського нижче встановленої норми, скоріш за все, воно вироблене з неякісних матеріалів.
А от гадячани із цього приводу мають свою думку. Цього року вибір ігристого у місцевих магазинах чималий. Кожен може придбати пляшечку на свій смак і гаманець. Якщо раніше найбільшим попитом традиційно користувалось «Совєтское шампанське», то нині люди стали більш перебірливими і обирають інші марки. За нашими спостереженнями, це ж констатують і продавці, цього року одним із найбільш популярних стало напівсолодке шампанське марки «Villa Krim». Його «розмітають» у першу чергу.
Споживайте відповідально!
«БМ»
