Ми почали менше їсти й пити
Асоціація постачальників проаналізувала продаж продуктів харчування вроздріб за перше півріччя 2015 і 2016 років. Найбільше скоротився продаж соків – на 22% і рослинної олії – на 19%. Споживання м’яса ми скоротили на 14%, риби – на 8%, цукру – на 18%. Навіть каву і чай ми стали пити рідше – їхній продаж впав на 9 і 16% відповідно.
Основа українського раціону – це крупи, макарони, картопля і хліб. Але споживання навіть основних продуктів сильно просіли: круп ми стали купувати на 7% менше в натуральному вимірі, макаронів – на 5%, картоплі – на 1% і хліба – на 2%. Але наш схудлий гаманець не позначився на реалізації вершкового масла. Легальної горілки українці випили менше на 16%, вина стільки ж, скільки й роком раніше. Продаж пива в 2016 році збільшився на 7%, мінеральної води не змінився. Ось у чому ми собі не відмовляли, так це в яйцях – їх ми купили на 5% більше, ніж минулого року.
«УП»