КАВУН: П’ЯТЬ ПРИЧИН ЛЮБОВІ
Це унікальна ягода, яка повністю складається з води, але не всі знають про її корисні властивості та переваги.
Кавун завжди перебуває у списку літніх десертів у спекотні дні. Чудово освіжає, втамовує спрагу і наводнює організм. Він практично повністю складається з води і багатий електролітами.
До того ж у ньому багато Лікопену який визначає забарвлення плодів деяких рослин. Міститься в багатьох червоно-помаранчевих частинах рослин
лікопену. Цей каротиноїдний пігмент стимулює виробництво колагену і перешкоджає пошкодженню шкіри УФ-променями.
Але є і протипоказання до вживання. Ягоду не можна їсти у разі діареї, коліту, загострення хвороб органів травлення, за наявності каменів у нирках, а також тим, хто має захворювання передміхурової залози.
Купуйте кавуни зараз, коли вони достигають природним шляхом і не містять нітратів. Пам’ятайте, що денний максимум 1-1,5 кг кавуна. Більше — велике навантаження на нирки. І не їжте його до зеленої кірки, бо власне там найбільше нітратів.
ЧОМУ ВАРТО ВЖИВАТИ КАВУН:
- Стрункість. На 80% складається з води, а в 100 г кавуна всього 40 Ккал. Також містить багато пектинів, що виводять токсини.
- Детокс. Дає сечо- та жовчогінний ефект, запобігає утворенню каменів у нирках та жовчному міхурі.
- Фітнес. Цитрулін виводить молочну кислоту, яка накопичується в м’язах під час занять спортом.
- Антиоксидант (лікопін). Знижує рівень холестерину, містить вітаміни С, Р, фолієву кислоту, залізо, калій, магній, та покращує метаболізм.
- Настрій. Цитрулін перетворюється на аргінін, який знижує тиск, покращує еластичність судин і працює як антидепресант.
Обов’язково вводьте кавуни до свого меню правильного харчування. Це самачно та корисно!