Скільки пестицидів містять овочі та фрукти: топ “брудних” продуктів

У список Dirty Dozen входить 12 продуктів з найвищим вмістом пестицидів.

Полуниця очолила рейтинг продуктів з найвищим вмістом пестицидів. На другому місці – шпинат, третє посіла капуста кале. 

Про це йдеться у щорічному дослідженні Environmental Working Group, повідомляє USA Today. Нектарини та яблука закривають топ-5 у цьому антирейтингу. Зазначимо, що пестициди негативно впливають на наш організм: вони стають причиною уповільнення метаболізму, порушень у роботі центральної нервової системи. Повний список має такий вигляд: 

1. Полуниця 
2. Шпинат 
3. Кале (кейл) 
4. Нектарин 
5. Яблуко 
6. Виноград 
7. Персик 
8. Вишня 
9. Груша 
10. Помідор 
11. Селера 
12. Картопля