Петрівський хліб на гадяцьких вулицях
Ось таку чергу ми сфотографували на одній із заярських вулиць. Гадячани, вирахувавши час, коли приїжджає машина з хлібом, виходять із гаманцями і торбинками.
Везуть вироби з тіста із хлібозаводу, що працює у Петрівці-Роменській. Охоплюють кілька мікрорайонів – Підварок, Вовчу, Заяр… Ласують випічкою і жителі сіл Березова Лука, Ручки, Розбишівка, Середняки. Ще й в інші райони постачають — тричі на тиждень навідуються у Миргородський, Липоводолинський та Лохвицький райони.
– Маємо широкий асортимент: хліб подовий, «Бородинський», сайки, здобу, кекси, печиво, рулети та три види пирогів. Виготовляємо й короваї під замовлення, – розповідає Наталія Анатоліївна Гайдабура, завідуюча Петрівсько-Роменської хлібопекарні.
До речі, на підприємстві працевлаштовані більше 30 чоловік.
Олена Савченко
Фото Олександра Товстого